Plantar Água é um projeto da ANP|WWF, em parceria com The Coca-Cola Foundation, que visou o restauro ecológico de áreas ardidas na Serra do Caldeirão.

A primeira edição decorrer entre 2019-2022 e interveio em 100 hectares de 6 parcelas afetadas pelo grande incêndio florestal da Catraia (Sítio do Barranco da Corte/Ribeira da Foupana, freguesia de Cachopo, no concelho de Tavira).

Com a instalação de + 50 000 árvores e arbustos mediterrânicos pretendeu-se reverter a degradação da paisagem e dos ecossistemas afetados pelo incêndio e recuperar as suas importantes funções e serviços, fundamentais para o equilíbrio ambiental e bem-estar das comunidades.

Um dos importantes benefícios estimados é a recuperação de mais e melhor água para todos os usos e milhares de utilizadores. Estima-se com a floresta madura em 2050 que haja uma recuperação de 200-250 milhões de litros de água/ano, um ganho de cerca de 20% na quantidade de água disponível para o solo e para as plantas. O relatório técnico final do Plantar Água pode ser consultado aqui. 

A segunda edição deste projeto interveio num total de 120 hectares e promoveu diversas formas de sustentar a floresta mediterrânica da Serra, como é exemplo a plantação de espécies nativas e a instalação de abrigos e alimentadores para o coelho-bravo. Foram ainda realizadas várias iniciativas de empreendedorismo local ligadas à natureza e ações de educação e sensibilização ambiental com escolas da região, a mais significativa das quais a inauguração de uma Estação de Biodiversidade junto à Ribeira da Foupana, no concelho de Tavira - um percurso pedestre de cerca de 2,5 km com placards informativos sobre as espécies de animais e plantas presentes naquela área.
 

Plantando floresta mediterrânica! A floresta desempenha um papel direto na recuperação e absorção da água da chuva no solo. Tendo mais floresta, captamos mais água da atmosfera. Temos também mais solo húmido, e reduzimos a erosão e a escorrência. Com mais solo para infiltrar e depurar podemos esperar mais e melhor água para esta região que sofre de escassez hídrica e que, num contexto de alterações climáticas, poderá ter a sua situação agravada.