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ANPlWWF LANÇA CAMPANHA INTERNACIONAL PARA A ADOPÇÃO DE DIETAS SUSTENTÁVEIS
A ANPlWWF apresenta o projeto Eat4Change, que pretende promover dietas que respeitam o planeta. Dirigido a jovens entre os 15 e 35 anos, este projeto irá trabalhar em conjunto com empresas e autoridades para que sejam adotadas práticas de produção mais sustentáveis.
Para Ângela Morgado, diretora executiva da ANPlWWF, “Esta iniciativa representa um esforço internacional para consciencializar os cidadãos europeus para a importância e urgência em adotar dietas sustentáveis que respeitem a saúde humana e os limites do nosso planeta. Este é um projeto onde falaremos muito sobre o papel preponderante de cada um de nós na saúde do planeta.”
O projeto Eat4Change é financiado pelo programa da Comissão Europeia Development Education and Awareness Raising (DEAR) e tem como objetivo contribuir para uma mudança para dietas e práticas de produção alimentares mais sustentáveis, contribuindo para melhorar o ambiente económico, social e ambiental na Europa e nos países em desenvolvimento.
Arrancou em maio de 2020 e prossegue até abril de 2024, sendo coordenado pela WWF Finlândia e implementado em conjunto com doze parceiros: AIESEC, o WWF European Policy Office, o Estonian Fund for Nature, a Fundación Vida Silvestre Argentina e vários escritórios da WWF (Áustria, Bélgica, Brasil, França, Grécia, Reino Unido e Suécia).
Nos próximos meses serão realizadas iniciativas dirigidas a jovens (entre 15 e 35 anos), que irão envolver várias figuras públicas numa campanha nacional pela consciencialização do impacto das dietas na saúde e no planeta, e sobretudo por uma maior compreensão crítica das suas escolhas enquanto consumidores e cidadãos ativos. A partir de hoje, e durante as próximas semanas, serão divulgados diversos conteúdos digitais nas redes sociais da ANPlWWF, onde os embaixadores do projeto irão falar sobre os seus hábitos alimentares e de consumo, mas também sobre as suas razões para protegerem o nosso planeta, através de uma alimentação sustentável.
Em 2020, a WWF apresentou o relatório “Achatar a Curva: O Poder Restaurador das Dietas que Respeitam o Planeta”, onde demonstra como a mudança para dietas sustentáveis melhoram a nossa saúde e ajudam a salvar o planeta. No caso de Portugal, o relatório revela que a mudança para Dietas que Respeitam o Planeta levaria a uma redução de aproximadamente 14% na mortalidade prematura, sobretudo através de uma diminuição da ingestão diária de alimentos (cerca de 13%); de um aumento do consumo de leguminosas em detrimento de carnes vermelhas, aves, laticínios e ovos; e da preferência por alimentos locais, sazonais ou biológicos.